在宴会开始，酒过三巡之后，吕云焕和陆间辰就把他们要吴世恭护送盐货的想法，告诉给了吴世恭。

吴世恭没有立刻答应他们，他首先问道：“那这次护送，本官可以得到什么好处呢？”吴世恭想知道自己能够获得多大的利益，再权衡一下自己该如何去做。

吕云焕和陆间辰其实早就商量妥当了。吕云焕回答道：“大人，这次我们要运送七百多石的盐货，第一次买卖，就给大人五百两的辛苦费了。以后每一次运送，我们都给大人每石五钱银子的辛苦费。大人您看如何啊？”

现在由于那几个县缺盐，当地盐的价格已经涨到了二两五钱银子左右一石。就算是吕云焕和陆间辰把盐货运送了过去，导致盐价的下跌，他们分给吴世恭的护送费，也不过是羊毛出在羊身上。所以，吕云焕和陆间辰对于给吴世恭这么多的银子，也并不心疼。

吴世恭听了吕云焕的话，是心中一喜。但是，他还是在表面上装作皱起了眉头，接着说道：“可你们要本官护送的地方，已经出了归德府，到了汝宁府，也就是出了本官的防区了。这样做有些不方便吧。”吴世恭还想着乘机多获得一些利益。

吕云焕和陆间辰对看了一眼，陆间辰就笑着说道：“大人，虽然我们俩负责了那几个县的盐货销售，但是，那几个县的北部山区的盐货，我们并没有打入进去。如果大人以后有办法打入的话，小人就在这里做主了，给大人每石一两一钱的价格，多赚的都归大人您。”

接着陆间辰和吕云焕就把那几个县北部山区的情况和吴世恭说了一下：在那些山区里，都有着陈年的惯匪，势力错综复杂，所以基本上没有任何商人敢进入到那个地区去做生意。

当然，如果有人胆大，用自己的命去博的话，只要把盐货带入到那些山区卖的话，甚至可以卖出每石四、五两银子的高价。所以，这些山区的惯匪还是能够得到盐的。

吴世恭在心里明白了过来，心想道：“原来就是给我开了一张空头支票。”

不过，见自己所得的也差不多了，再说吴世恭还想着和陆间辰这个扬州盐商交好呢，所以到了最后，吴世恭还是答应了吕云焕和陆间辰的请求。

宴会的气氛也轻松了下来。接着，吴世恭就好奇地询问陆间辰和吕云焕：为什么在明朝，盐的需求量和利润那么大呢？

陆间辰就向吴世恭简单地介绍了一下：在明朝，盐除了作为调味品以外，还有着另外一个重要的作用。那就是食物的保鲜作用。

明朝的时候，并没有什么冰箱，所以当食物吃不完以后，往往就把多余的食物腌制起来，不让食物腐化变质。

另外的，盐还有清洁牙齿的作用，也就是起到了现代牙膏的作用。还有，牲畜也需要大量的吃盐。

人不吃盐，就会浑身无力，但是特别穷苦的人家，粗茶淡饭还能够熬一熬。但是牲畜如果没有盐吃，就没有气力干农活了。所以，养牲畜的人家，也会千方百计地保证自家牲畜有足够的盐吃。所以，盐的需求量是比较的大的。

至于盐的价格很高，除了朝廷专卖的原因以外，主要的原因就是运输成本。明朝的运输条件相当于现代来说，是相当原始的。就是大运河两头的江南地区和京城，有的商品的价格也要相差一倍以上，某些稀缺的商品的价格，甚至要相差三、四倍。

而盐货这种粗重的商品，就算是在同一个地区，价格也因为运输的方便与否，各有不同。尤其是运输不便的山区，那价格就更为昂贵了。

吴世恭是被陆间辰普及了一下古代贩盐的知识。他的心中想道：“怪不得现代的穿越人士，都挤着向山东、福建和海南这些沿海地区穿越啊！原来他们都是被盐吸引过去的啊！”

在宴会上商定以后，吴世恭就回千户所堡垒安排护卫的人选。最后决定派出一个中队一百名的步兵和三个中队一百五十名骑兵去护卫。

本来，薛永利会成为这次护卫的带队首领。可是，由于吴世恭名声在外，吕云焕和陆间辰点名要吴世恭来带队。顾客就是上帝嘛！吴世恭也就最后决定亲自带队吧。这倒让吴世恭有些兴奋，自己总算是走出了薛永利的yin影，首次单飞啦！