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524、生死茫茫

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这大概就算逃避吧,逃避现实,而唯一能让他从现实抽离出来的,就是小凤这个宠物小姐姐了。

提着路上买的牛肉和鸡腿,谷涛拿钥匙打开了门,至于为什么他会有小凤家的钥匙,当然是她给的啊,不然谷涛还能从她手上抢下来什么不成?

进了门,小凤已经起来了,不过看样子神志还是模糊的,穿着背心和大裤衩坐在地毯上,看着电视上的新闻……可能根本没在看,就是开在那听个响儿,反正从谷涛的视角看过去,她眼睛是闭着的。

没打扰这个烦人的小宠物,谷涛径直走到厨房开始做饭,冰箱里还有小凤自己吃的剩饭,谷涛先是把牛肉切成小块焯水用佐料腌制起来之后,开始在锅里热黄油,等油起牛眼泡的时候把已经处理好的鸡腿肉全部放了下去,滋滋啦啦的声音和扑鼻的油香味瞬间充斥在屋里。

而当裹着面粉肌肉被炸到两面金黄时,谷涛把鸡腿捞出,再将多余的油倒掉,剩下一点点时他将剩饭全部倒入了锅里,转大火,在米饭发出香味时,他在饭里倒上了三大勺生抽一勺老抽,还有一小碗鸡蛋液并开始用力的翻炒起来,浓郁的酱香味扑鼻而来之后,他再依次放入一勺白糖、半勺米醋和切好的火腿丁,翻炒到锅里的饭都裹上了鸡蛋液并粒粒分开时,他抓了一把香葱扔了进去,随意翻炒几下就出了锅。

这时小凤已经站在旁边眼巴巴的看着那一大盘子饭了,不停的吞口水。

“别急。”谷涛用另外一个盘子扣在炒饭上:“等会就好了。”

说完,他继续起锅,锅里不放油,将肥瘦相间的牛肉全部倒入锅里,大火开始翻炒,等看到牛肉粒缩小到原来的三分之一左右时,他将调好味的热水倒入锅中,开始炖了起来,炖时还加入了辣椒、桂皮、料酒等等。

在等待牛肉的时候,旁边油炸过的鸡腿也开始处理了,因为是只经过焯水去腥并没有腌制,所以鸡腿本身是没有味道的,谷涛将鸡腿上面刷上的烧烤酱、韩式辣酱、腌制牛肉剩下的调料和蜂蜜,将鸡腿放进了烤箱,220度十分钟,再160度十分钟。

等鸡腿那边完成时,牛肉也刚好收完汁,加点水淀粉勾芡然后撒上一点抹茶粉,一锅浓香四溢、芳香馥郁的牛肉羹就算做好了,烤鸡翅、酱油炒饭和牛肉羹,量大味美,端上桌时小凤的口水都已经把胸口的衣服打湿了。

“这样这样。”小凤一边狂吃一边对谷涛说:“以后你就别去上班了,在家给我当保姆,我工资都给你!”

“不行。”谷涛把一杯牛奶燕麦放在她面前:“这一顿早饭成本就两百块了,牛肉是最好的牛腩三十一斤,四斤半就是一百三十多块,鸡腿十一块五,三斤就是三十五,你那点工资不够你吃十天。再加上调料、电费、气费,后半个月你得出去捡垃圾吃。”

“太好吃了……”小凤抽着鼻子,大口大口喝着牛肉羹:“怎么会这么好吃,我都没想到牛肉能这么嫩啊。”

“每一块我都用刀背拍过了。”谷涛抿了口茶:“而且单独把肥肉弄出来,用本身牛的脂肪来炖的。”

“牛批牛批。”

小凤哪里还顾得上说话,她在后面半小时的时间里唯一说的话就是问谷涛为什么不吃一点。其实谷涛倒不是不想吃,而这点东西根本不够小凤一个人吃的好吧,他到时候再吃一点,小凤不够吃的时候,会让他再来一份的。

“舒服了舒服了……”

小凤靠在沙发上拍着自己圆滚滚的肚子,满嘴流油的说:“中午……还有吗?”

“没钱了。”谷涛洗着碗:“实在吃不消。”

“嗯……也对,一礼拜吃一次吧。”小凤叹了口气:“那中午我吃**。”

谷涛愣了一下,回头表情怪异的看了一眼小凤殷红的嘴唇,咳嗽了两声:“那……不好吧?”

“好的好的,有什么不好的嘛。”小凤拍着自己肚子,丝毫不要形象的说:“哇,我肚子好大啊,像怀孕了。”

“你怀过?”

“没……来来来,你来摸摸。”

小凤挺着肚子跑到谷涛旁边,一脸严肃的说:“你看看,你就这么把我肚子搞大了。”

“不是……你有病吧?”谷涛往旁边躲了躲。

小凤一手叉腰,另外一只手揪住谷涛的耳朵:“你说啥?”

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