“是很少看到下雪的。”叶锦玉回想了一下：“真的很少。那年下了一点雪，我还想象人家说的那样收点梅花上的雪水存着泡茶喝呢，结果没等到我去收，雪就化完啦。”

大家都忍不住笑了。

“其实你那边也有好水的。”刘承兰说：“你们家住的不是靠湖吗？夏天荷叶荷花上的露水也可以收起来，泡茶很不错的。”

说起这些来，姑娘们都可以讲的头头是道，阿青也说：“我们在老家的时候，离家不远就有泉眼。天气好的时候，一天可以去两趟打水回来喝。”

进了京之后，就喝不到老家那样的山泉水了，也就是前几天……

阿青赶在自己想到不快的事情之前把思绪硬拗回来。

“那你今年要收雪水可就便宜了，只不过雪有了，梅花又不见得处处都是好的啦，城里的梅花不如城外好，城外的又不如山上好。可是你想啊，你能在下雪天里跑到城外的山上去采雪水吗？就算家里放你去，你也没那个本事冒着雪爬山啊。”

“可见世事总是难两全啊。有花的时候没有雪，有雪的时候又没有花了。”

这自嘲的话又让姑娘们又笑成一片。

大家光扯着泡茶的水和茶叶的区别就度过了一个挺轻松的上午。中午用饭的时候大家都很斯文，孙夫人还特意让大厨房给她们加菜。姑娘们口味都清淡，不爱那些大鱼大肉肥腻的菜式，倒是对别致的小菜和点心情有独钟。

阿青带来的点心大家就很喜欢。一道是蒸栗子。栗子人人吃过，而且在秋天的时候吃栗子少说也有十来种吃法，阿青做的这种可以说是最简单的了，简单到知道了做法，哪怕没下过厨的孙佩也能做出来。

孙颖说她：“你这么些天不来，一来就用这个搪塞我们，这可不成。”

阿青笑着辩解：“不是那么回事儿，这些栗子也是我一颗一颗挑出来的啊。再说，栗子原本的香气口感就很好，不用非得加上饴糖、蜂蜜、香料这些来增色，我倒觉得加了那些之后把栗子原本的甜香都给弄杂了。”

这个观点让在座各位小姐都赞同。李姑娘也说：“这话说的没错。现在的厨子们好象都是一个师傅教出来的，个个都喜欢干那种讲究的细活儿，整天琢磨头发丝儿上画画，米粒上头雕花。好象做个菜不整出十八般配料，不九蒸九晒就显不出他们的本事一样。”

“可不是。可那些东西吃到嘴里根本都分不清味道了，可还得昧着心夸好吃，不然就显得你不识货了。”

针贬了一通吃喝，大家又说起女红来。在座年纪最小的是苏佩，也早已经开始学女红针绣了。虽然不靠这个谋生，但是好歹也得能缝个荷包，绣个帕子。孙佩还好奇的问阿青：“阿青姐姐，上次听张家姐姐说你还会纺线织布呢。”

阿青摇着手说：“快别听她的，就是会摆弄几下，要说真的会织那算不上。”

“那也比我们强啊。”刘承英说：“纺车我以前倒见过一次，织机是真的没见过，那东西是怎么弄的？”

一帮人索性转移活动地点去了西屋里，孙颖亲手铺纸磨墨，阿青说：“我画的可不象啊。”接过笔来在纸上大概的把织机和梭子的样子画了出来，再简单讲了一下织布的原理，这下众人就都明白了。”

“那这样的织机，一天可以织多少布呢？”

“这个我可说不好啦，我们家里原来也没有这个，是镇上邻居家里的。平时还有别的活儿要做，抽空织布。我记得她五六天功夫是能织出一匹来的，兴许还能更快吧。”