洗菜、切菜的杂役把新鲜的蔬菜沥干残留的水迹，放在砧板上切碎，估计是腻味了，有时还会玩着花样。两把菜刀，时而乱披风刀法，上下翻飞，时而打狗棍法，左右横扫。

厨子从羊圈里拖了一头肥羊出来，屠户连忙上前，割喉放血，用小木捅接了，放在一旁待用。把肥羊丢进大盆，倒进煮开的井水，杂役上前帮忙拔毛，手脚熟稔麻利，不一会就好了。

温文水恰在此时走进伙头营，暗叹一声来晚了，也没有多想，就准备顺道用些早饭。

掌勺的厨子看见他露头，喜不自禁地上前寒暄，以前得了些指点，厨艺大进，在大帅面前也曾露过一把脸。本想多多请益，可惜斥候营的人平时稀少看见，难得逮住机会，厨子可不想错过。

“水哥，您今日得闲来伙头营，莫非又有新菜式？还望指教我。”

“李醉，你这嘴巴越发利索了。刚来的时候，瞧你，多憨厚的人啊。”温文水点点头，“承你的情，就再教你一手。”

“好咧。”伙头营里，说话最管用的就是掌勺厨子李醉，好歹也是积累五个敌酋的首级战功，火长职衔的勇士。

肥羊的肚腹板油，切成两指宽，一指厚的长条，蘸了蛋清，外面裹了几层面粉，下到烧热的油锅里煎炸，不时用长筷翻动。待色泽金黄，涨大蓬松后捞起，撒下一把炒过的芝麻。

“闻着香，看着也香，就是不知道味道如何？”掌勺厨子有些垂涎，使劲擦了擦嘴。附近围了一圈，人头耸耸，都是踮起脚尖。

“来，尝尝看。”温文水笑着用干净的麻布擦手，“小心些，里面都是烫嘴的羊油，别把舌头伤着了。”

“我晓得。”李醉粗鲁地用手抓着一根油炸羊脂条，放在鼻尖，轻轻嗅闻，‘炒过的芝麻就是香。’他迫不及待地咬了一口，感觉外面的面糊壳焦香四溢，里面的嫩肉香滑弹牙，使劲嚼了几下，一股灼热烫嘴的羊脂玉浆充斥唇舌之间，只有少不可闻的膻味，不过依旧瑕不掩瑜。

“来，大家都过来尝一口。”温文水伸手招呼，周围早就忍不住吞咽口水的小厮、杂役立即冲上来，默契的分食。

早上的菜粥里面添加切碎的羊下水，碧绿的葱末，少许姜米，满满一大碗灌进肚子，浑身汗水发散，湿气尽祛。

在伙头营用过早饭后，温文水歇息片刻去了前军，和书记官打过招呼，准备和猎队进草原，牛马羊还是太次，拳术实战，还得用敌寇的身体来练。