当庄小圆三人来到摊位地点的时候,这里已经架起了一座小小的顶棚,顶棚下左右各自放着一座长条型的玻璃展台。正面则是一座造型奇特的灶台,在围满三面的中央安置着一些需要用到的料理工具和食材货架。
这里不管是柜台还是顶棚都是科研院的研究员们帮忙准备的。就是因为有她们的帮忙,庄小圆才能够安安心心的窝在宿舍准备食材。
“小喵,小慧。还有半个多小时。我们要尽快准备了。”把车停在摊位后面预留的空地上,庄小圆跳下车走向后车厢,一边招唿跟着一起下车的温慧和楚淼淼。
昨天做完的那批成品甜点,放进右侧的那座玻璃展台,把原本空荡荡的展台全部填满。完成右侧展台的填充工作,温慧高高兴兴的把自己的专用机搬了下来放在右侧展台和正面灶台之间的空位上。连上电源,开始制作展览用的棉花糖。
而楚淼淼也没有闲着,她已经开始试做今天的第一批甜甜圈了。这一批甜甜圈会做成各种口味和颜色的,将会放在左侧的展台中让人选购。当然卖出去的都会是楚淼淼现做的新鲜热乎的甜甜圈。第一批完全作为展览品放在展柜中。
在温慧和楚淼淼各自忙碌的时候,庄小圆也把昨天准备的糖块搬了下来,放在正面的灶台附近。看了下时间,距离正式开始的七点半还有一刻钟不到了。
正面的灶台样子很奇怪,不是普通的那种炒菜灶台。这座灶台的火焰都隐藏在平面之下,灶台的右侧是一个巨大的铁锅,完全镶嵌在灶台之中。左侧则是一面宽大的大理石板,石板非常的平整。
时间快到了,庄小圆取出切绘里奈的卡片完成神降变身,这一次准备的甜点可不是庄小圆本身的技术可以完成的,并不是这道甜点本身难做,而是因为这道甜点的最关键的外形装饰技术要求非常的高。
完成变身后,点火加热。右侧的铁锅开始冒出热气。庄小圆直接取出昨天熬制好的糖块丢在里面,随着小火的加温,糖块逐渐融化,变成一团明黄色的糖液。
趁着糖块加热,庄小圆拿出一把干净的刷子,沾上食用油在大理石板上刷了一遍。糖块完全熔化成糖液后,就是庄小圆展现技术的时候了。
拿起一旁的木勺,庄小圆从融化的糖液中舀起一勺,左手取过一根木棍平放,开始在大理石板上作画。庄小圆自己准备的这道甜点是一道非常考验艺术能力和绘画技巧的糖品。
随着庄小圆拿着木勺的右手流畅的在大理石板上来回动作,一丝丝流淌下来的糖液在大理石板上构成精致的画面,那是一只展翅飞翔的凤凰。明黄色的糖液构成的凤凰仿佛浴火重生一般栩栩如生,这就是艺术与厨艺的结合-糖画。