欣盛年间，博山县的水饺名闻天下。吃了博山饭，围着天下转，博山的吃算是出了名的，堪称天下一绝。

张家庄的张三因为兄弟多，家里穷，老大不小了还没娶上媳妇，当地的姑娘是不好办了，爹娘只好托人从临县的令家庄给他讨来了一房新媳妇，新媳妇叫令狐。这不一家人住在一起不方便，自从娶了新媳妇以后，张三就和父母分开过了。

新媳妇虽然是从外地娶来的，可样样不比从当地娶的媳妇差，上坡下地，劈柴做饭，里里外外，样样在行。虽然做的饭菜和当地的口味不太一样，可也过得去，凭着张三这样的家庭条件，他也应该满足了，事实也正是如此。小两口恩恩爱爱的，小日子过得令人十分生羡。

一天早晨吃完早饭后，张三对他媳妇令狐说：“自从娶了你以后，我再也没吃过水饺。中午你就学着在家里包点水饺吃罢。”说完就到地里干活去了。张三走后，新媳妇令狐想：“想吃水饺还不容易？我马上就给你包，没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”。

这新媳妇令狐也勤快，挎着篮子，很快就去赶集买回来了猪肉和青菜，一会儿的工夫她就把馅子搽好了，又和上面，擀了一个大面剂子，从中间割开，分成了两半，把馅子分别倒到这两半边大面剂子上，费了半天劲，包了圆鼓鼓的两个大水饺。

快到中午了，约摸丈夫快下地来家吃饭了，新媳妇令狐就把这两个水饺下到锅里了。一会儿工夫，丈夫回来了，向媳妇问道：“水饺包好了没有？”

新媳妇令狐自我感觉好极了，好歹有机会能在丈夫面前露一手了，只见她快速的钻到厨房里，打开锅盖子，就把下好的这两个大水饺，一笊篱一个，分别捞了出来，每个盘子里盛了一个，恣恣悠悠的端了上来。丈夫一看气不打一处来，忍不住照着新媳妇令狐就打了一顿。