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第两百八十六章 出发

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“肾不好的人,经常喝啤酒吃海鲜的话,容易得肾结石不说,还会得到无法根治的病痛:痛风,所以肾不好的人,平时少碰蜂蜜,少吃白萝卜跟通心菜以及绿茶……”

陈浩宇说到这里停了一下说:“服用中药的人,都知道中药材在煎煮之前,要先用冷水浸泡30到40分钟再拿去煎煮,但是他们很多都不明白,为什么要先用冷水先浸泡药材。”

花无痕听到立即说:“天涯哥,我也不知道。”

他一说,其他人都说自己也不知道,中药材在煲煮之前为什么要先用冷水浸泡。

陈浩宇早就猜到十三只猪会有这样的反应。

他对他们说:“因为药材单靠煎煮的话,很难完全把药材的药性煮出来。所以在煲煮药材前,要先用冷水浸泡药材,是为了把药材里面的药性先弄出一部分,剩余药材的药性,就可以完全被煲煮出来。用冷水浸泡药材的时候,时间可不能超过40分钟,因为超过40分钟的话,在冷水的作用下,所有药材的效果混合后,会起反作用,产生对人体……”

“有毒的中药材,用量大的时候,一定要单独先煎煮。像附子、草乌、川乌等这些大毒药材,中医在开了有毒的中药给病人,就一定会在方子上面注明,并会口头交代病人一定把这些药材,起码要单独开盖先煮十分钟至两个小时左右。像斑蝥这些剧毒药材,医师资格起码要……”

“石头、骨头、树木或者坚硬之类的药材,要打碎,先盖锅煮15分钟到30分钟,让这些难以煲煮出药性出来,然后在把其它容易出药性的药材,放下去一起煲,煲煮时间为30至40分钟……”

“花草之类的药材,因为容易挥发出药性,所以用冷水浸泡10分钟到15分钟就可以,而且煲煮的时间为10至15分钟,时间不能煮的过长。滋补药煲煮的时间为30至40分钟,有很多一煲煮就出药性的药材,医生开方子的时候,都会在方子上面注明后下两字……”

“煲煮的中药,煲煮一次后,一定还要重新煲煮一次,我们简称复煲。一副中药煲煮两次,这样就不会浪费,也可以让病人吸收到最全的药性。而且中药最好在早上十点前跟晚上七点左右喝……”

“中药中的配伍分君,臣,佐,使。君药,指的是针对病人身体,主要用来治疗病人疾病的药物,中医开的药方中,一般会有一至五种这样的主要药物……”

“臣药,有两种意思。第一种意思就是协助君药治疗病情的药物,第二种就是针对主病衍生出来的兼病治疗……”

“使药,它的作用有两种,一是调和药物,如大家都知道的甘草,这里我就不说了。它的第二种作用,就是引导。使药可以引导诸药迅速、直达到人体病所之处,让人体快速吸收……”

“佐的意思有三种。第一种意思就是配合君药跟臣药,增加它们的药性……。它的第二个意思,就是消除或者减弱君药跟臣药的毒性,能够制约有猛烈药性的君药跟臣药,像甘草的药性是调和诸药,缓解、制约诸药对人体的伤害……”

“佐药的第三个意思,就是反佐药。这个反佐药,指的是当人病重邪气横行时候,身体里面的器官,在自我保护的作用下,会抗拒用来治疗它的药物,这个时候,中医都会开一味药性与病情相反的药材,冲破器官的自我保护,让药物能够起到治疗效果。”

陈浩宇说到这里,感到喉咙非常干,拿起水杯喝水。

他喝完继续说:“刚才说的反佐药,在我教你们的十八反里面就有。在一般情况下,像甘草本来是不能跟海藻一起用的,用了不但会对病人的身体不好,也会延误病人的病情。”

“但是在某种特殊的情况下,甘草跟海藻这两种药材一起用的话,会起到很好的效果。像我以前医治过的一个早期喉癌病人一样。”

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